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        1. 公司簡介
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          • 關于我們 About

            江西小皇鴨食品有限公司創建于2019年,是一家以畜禽醬鹵肉制品加工為主的食品企業。

            公司座落在南昌市青山湖區東泰大道888號順外工業園,擁有規范的食品加工生產區及辦公區。

            公司信守“遵守國家法律、恪守行業道德、規范經營行為、執行國家標準、強化流程監控、保證質量安全”的質量管理理念。

            公司堅持品牌發展戰略,依靠技術創新謀發展,以傳統風味與現代工藝相結合,自主開發出4大系列100多種風味的醬鹵肉產品,并以現拌與熱鹵產品為主要特色,立志將小皇鴨品牌打造成醬鹵行業好品牌。


          • 溯源文化 Culture

            小皇鴨,源自宮廷鹵味文化,致力于將美味醬鹵帶到尋常家庭。集南鹵北醬之精華,加入現代烹飪技法,使傳統風味與現代工藝相結合,固本與創新相交匯,鮮美食材與精湛工藝相融合,給味覺帶來一次不一樣的體驗。

            鹵制品的歷史可以追溯到遙遠的戰國時代,風味鮮美,深受人們喜愛。小皇鴨沿襲古法工藝,加以現代化工業模式,使用不同配料、不同手法進行加工,讓產品每個部位都擁有其令人享受的味道,鹵出各具風味的小食。

            小皇鴨,匠心之作,每一口都是回味。


          • 戰略發展 Development

            為滿足日益增長的市場需求,公司近期將投巨資建立一家15000平方米,年產量達10萬噸的醬鹵肉制品生產基地,并計劃引進多條現代化、標準化的生產線,新廠區員工將達到300余人。

            生產基地建成投產后,小皇鴨將形成以餐桌低溫鮮貨為主、休閑保鮮裝、高溫包裝為輔的醬鹵全系列產品體系。

            屆時新工廠將承載全省600余家門店及電商平臺的產品供應。


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